La DGAL propose d’identifier les restaurants par des smileys

28 septembre 2014 Auteur: vsoldat Catégorie(s): Economie - Entreprises - Distribution, Restauration Collective

La Direction générale de l’Alimentation (DGAL) envisage d’apposer un « smiley », vert qui rit ou rouge qui pleure, à l’entrée des restaurants pour renseigner les clients sur chaque établissement. Selon Patrick Dehaumon, directeur de la DGAL, « cette pratique existe déjà dans certains pays », notamment au Danemark, à New York et à Shanghai.

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