L’Angleterre pourrait supprimer les dates de péremption des emballages

28 avril 2011 Auteur: vsoldat Catégorie(s): Additifs Alimentaires - Ingrédients, Règlementation - Normes

Le gouvernement britannique pourrait décider de supprimer les dates de péremption figurant sur les emballages alimentaires afin de lutter contre le gaspillage. Certains produits comme les crevettes, les oeufs et les laitages ne seraient toutefois pas concernés.
Plus de 8 millions de tonnes de nourriture et de boissons sont jetées chaque année à la poubelle au Royaume-Uni. 5 millions de tonnes seraient encore mangeables.

source vigial www.vigial.fr

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