Le ministère de l’Ecologie répond à la fronde agricole

25 juin 2014 Auteur: vsoldat Catégorie(s): Economie - Entreprises - Distribution, Environnement, Règlementation - Normes

Le ministère de l’Ecologie a publié ce mardi 24 juin un communiqué par lequel il annonce vouloir « poursuivre la démarche de progrès engagée avec la profession agricole ». Il faut dire que la FNSEA et Jeunes agriculteurs ont lancé une journée de mobilisation sous le slogan « Produire et manger français…

Agriculture bio : où en est-on aujourd’hui ?

26 juillet 2012 Auteur: vsoldat Catégorie(s): Economie - Entreprises - Distribution

L’agriculture bio poursuit son développement, avec une dizaine de conversions chaque jour, pour une surface totale cultivée de 3,5%.
Plus qu’une tendance, mais un mode de production qui confirme sa progression régulière et qui remporte l’adhésion des consommateurs, de plus en plus nombreux eux aussi.
Données express sur cet aspect de notre agriculture.

En bio…et en chiffres :

la surface agricole utile (SAU) en France : près de 740 000 hectares en 2009-2010 et plus d’un million d’hectares fin 2011, soit 3,5% de la SAU.

- Il y a aujourd’hui 24 000 exploitations en agriculture biologique,

4 158 nouvelles exploitations agricoles se sont engagées en bio en 2010 et 2 531 en 2011

- Les ventes de produits alimentaires bio représentent en France, un marché estimé à près de 4 milliards en 2011.

- Les produits bio les plus consommés sont les fruits et légumes (89% des consommateurs bio français en consomment), les produits laitiers (72 %) et les œufs (66 %).

- La filière viticole bio est l’une des plus dynamiques : + 28 % de surfaces en 2010. La barre des 6% du vignoble national en mode de production biologique a été franchi en 2010.

- La part de bio dans les cheptels dépend du type d’élevage. La proportion la plus importante est pour les ovins-caprins (2,8 %), puis viennent les bovins (1,9 %) et les volailles (1,5 %). La proportion de bio la plus faible est pour les porcins (0,4 %).

- Les régions les plus importantes en part d’exploitations bio sont Provence-Alpes-Côte d’Azur (Paca), la Corse et le Languedoc-Roussillon avec respectivement 7,1 %, 6,8 % et 6,2 %.

Quels sont les produits bio les plus demandés en France?

27/05/2011

En 2010, tous circuits confondus, les produits bio les plus proposés sur le marché étaient les produits d’épicerie (20 % du marché), suivis des fruits et légumes (17 %), du lait et produits laitiers (15 %), les pain et farine (10 %) et le vin (10 %). Le reste du marché était composé des viandes bovine, ovine et procine (7 %), des œufs (6 %), des boissons (5 %), des produits traiteurs-surgelés (4 %), des volailles (3 %), de la charcuterie (2 %) et des produits de la mer (1 %).

Japon : l’interdiction de vente de riz étendue

09 décembre 2011 Auteur: vsoldat Catégorie(s): contaminants, Gestion de crise - Fraude

Les autorités japonaises ont interdit la vente du riz cultivé dans deux localités supplémentaires, situées à Date, après la détection de taux élevés de césium radioactif (supérieurs à 500 bq/kg). Les services sanitaires ont également demandé à 2.381 exploitants de deux autres localités, Nihonmatsu et Motomiya, de suspendre leurs livraisons avant de nouveaux contrôles.
Ces nouvelles mesures d’interdiction concernent 300 exploitations situées dans deux zones de la municipalité de Date qui s’ajoutent aux 154 fermes rizicoles de la localité d’Onami (Fukushima), sur laquelle un embargo a été décrété le 17 novembre.

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Alimentation : la face cachée de l’agriculture (webdoc)

06 mai 2011 Auteur: vsoldat Catégorie(s): Développement Durable, SMQ - Management de la qualité


Une enquête agricole interactive réalisée par le groupe de presse http://www.terre-net.fr sur les réalités de l’agriculture et le système sanitaire français

Dans l’enquête agricole interactive « Alimentation : la face cachée de l’Agriculture » que nous reproduisons avec l’aimable autorisation du groupe de presse http://www.terre-net.fr , l’internaute part à la rencontre des acteurs de la chaîne alimentaire : agriculteurs experts (vétérinaire, chercheur), responsables de la qualité sanitaire, représentants d’une ONG environnementale et d’une association de consommateur…

Chacun apporte son éclairage sur la réalité des pratiques agricoles et du système de sécurité sanitaire français et mettent en lumière une agriculture performante et responsable offrant aux consommateurs une alimentation sûre et diversifiée.

L’immense inquiétude des agriculteurs face à la mondialisation

26 novembre 2010 Auteur: spierre Catégorie(s): Economie - Entreprises - Distribution

La désorganisation des marchés, la disparition des protections européennes et la chute des revenus alimentent le scepticisme politique dans les campagnes.



Les coopératives agricoles montent en puissance

23 novembre 2010 Auteur: spierre Catégorie(s): Economie - Entreprises - Distribution

Le poids économique de la coopération agricole s’est renforcé en 2010. Son chiffre d’affaires a progressé de 5% pour atteindre 82,4 milliards d’euros. Philippe Mangin, président de Coop de France, a plaidé aujourd’hui pour une accélération des alliances lors du discours de clôture du congrès Coop de France.

La Loi de modernisation agricole adoptée

31 août 2010 Auteur: vsoldat Catégorie(s): Economie - Entreprises - Distribution

Elle vise à structurer les politiques publiques en matière d’agriculture et de pêche, en incitant notamment à la contractualisation entre producteurs et premiers acheteurs. Le secteur agroalimentaire est directement concerné par l’instauration d’un programme national de l’alimentation, en liaison avec le PNNS.

La montée en puissance de l’Allemagne inquiète la France

02 juillet 2010 Auteur: vsoldat Catégorie(s): Economie - Entreprises - Distribution

La France demeure la première puissance agricole en Europe avec un chiffre d’affaires de 65 milliards d’euros, mais elle perd sans arrêt des places, tandis que l’Allemagne gagne sans cesse à force de compétitivité.

«L’agriculture française doit opérer une profonde révolution» (Bruno Le Maire)

02 juillet 2010 Auteur: vsoldat Catégorie(s): Economie - Entreprises - Distribution, Règlementation - Normes

– L’examen du projet de loi de modernisation agricole débute ce mardi à l’Assemblée nationale.  Le ministre de l’Agriculture explique en quoi il prépare la révolution de l’agriculture. Propos recueillis par Marie-Josée Cougard et David Barroux –

L’Europe a perdu le quart de ses agriculteurs en dix ans

21 mai 2010 Auteur: vsoldat Catégorie(s): Economie - Entreprises - Distribution

La face de l’Europe agricole a considérablement changé ces dix dernières années. Outre le fait qu’elle a intégré 12 nouveaux Etats membres entre 2004 et 2007, correspondant pour l’essentiel aux anciens pays de l’Est, l’Union européenne a vu disparaître 3,7 millions d’emplois agricoles, soit le…