évaluation des risques sanitaires associés au bisphénol A par l’ANSES

17 avril 2013 Auteur: vsoldat Catégorie(s): Additifs Alimentaires - Ingrédients, Emballages, SMSA - Sécurité Alimentaire

L’Anses a publié ce mois-ci les résultats de l’évaluation des risques sanitaires associés au bisphénol A.

Pour la première fois, une estimation des expositions réelles de la population, par voie alimentaire, par inhalation et par voie cutanée, a pu être présentée. Aboutissement de trois années de travail, fruit d’une expertise collective, pluridisciplinaire et contradictoire, ce travail a mis en œuvre une méthodologie innovante, permettant de réaliser une évaluation des risques extrêmement fine.

Ce travail met en évidence la source alimentaire comme principale contributrice des expositions de la population ainsi que des risques potentiels pour la femme enceinte et son enfant à naître. Il confirme également la nécessité de réduire les expositions au bisphénol A. Cette publication est la première d’une série de travaux d’expertise qui vont contribuer à une meilleure connaissance d’autres perturbateurs endocriniens, de leurs dangers et de leurs usages.

Dominique Gombert
Directeur de l’évaluation des risques

pour en savoir plus

L’Anses présente ses priorités de travail pour l’année 2013

19 mars 2013 Auteur: vsoldat Catégorie(s): évènement

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L’Anses lance son nouveau site web

01 mars 2013 Auteur: vsoldat Catégorie(s): évènement, SMSA - Sécurité Alimentaire

L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail a mis en ligne son nouveau site web. Le but de ce projet ? Rendre l’information plus facile à trouver pour l’internaute.

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Lancement d’un projet européen sur le suivi des contaminants alimentaires

15 mars 2012 Auteur: vsoldat Catégorie(s): contaminants

Plusieurs pays européens réalisent régulièrement des études destinées à suivre l’exposition des populations aux contaminants chimiques à travers leur alimentation quotidienne (études dites « de l’alimentation totale »). Un projet européen appelé « TDS_EXPOSURE » vient d’être lancé afin d’harmoniser les méthodes utilisées pour réaliser ces études et ainsi faciliter leur mise en œuvre et la comparaison des résultats. Destiné à durer 4 ans, ce projet est coordonné par l’Anses (Agence nationale de sécurité alimentaire) et réunit 26 partenaires de 19 pays européens.

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Anses : le programme de travail 2012

14 février 2012 Auteur: vsoldat Catégorie(s): Gestion de crise - Fraude, microbiologie

Hier, l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire) présentait son programme de travail pour 2012. Cette année sera notamment riche en axes concernant la sécurité microbiologique des aliments.

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Fusion Afssa-Afsset : Naissance au 1er juillet de la plus grande agence de sécurité sanitaire en Europe

21 janvier 2011 Auteur: vsoldat Catégorie(s): Gestion de crise - Fraude

La création de l’Anses conjugue la garantie d’une expertise en santé publique indépendante et l’ouverture sur les préoccupations de la société civile face aux risques auxquels l’individu est exposé dans sa…

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L’Anses propose un nouveau dispositif de sécurité sanitaire : la nutrivigilance

07 janvier 2011 Auteur: vsoldat Catégorie(s): Nouvelles technologies - process

L’Anses procède ce jour au lancement du dispositif de nutrivigilance sur les nouveaux aliments, les aliments enrichis, les compléments alimentaires et les denrées destinées à une alimentation particulière. (…)Lire la suite Article publié par liliAn pour blogagroalimentaire.com, le 2010. | Lien direct vers cet article | © blogagroalimentaire.com – 2010

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