Origine France Garantie : un label accessible à toute entreprise pour valoriser une production nationale

14 février 2014 Auteur: vsoldat Catégorie(s): Economie - Entreprises - Distribution

Porté par l’association Pro France et délivré par AFNOR Certification, le label Origine France Garantie permet aux entreprises de tous secteurs de valoriser leur production à toute échelle du territoire national. C’est le seul label à garantir l’origine “en France” à ce niveau d’exigence.

France : le Saint-Marcellin obtient l’indication géographique protégée (IGP)

05 janvier 2014 Auteur: vsoldat Catégorie(s): Economie - Entreprises - Distribution, étiquetage

Le règlement européen enregistrant l’Indication Géographique Protégée Saint-Marcellin a été publié au Journal Officiel de l’Union Européenne du 29 novembre 2013.

Qualité : AOP et IGP nouvellement accordées

09 décembre 2013 Auteur: vsoldat Catégorie(s): Signes officiels de qualité

Les agneaux Prés-salés du Mont-Saint-Michel et la Rigotte de Condrieu viennent d’obtenir l’AOP (Appellation d’origine protégée) tandis que le pâté de campagne breton et les rillettes de Tours ont désormais droit à l’IGP (Indication géographique protégée).

Tags:

Porc : L’Association porc montagne bataille pour les conditions de l’appellation "produits de montagne"

26 novembre 2013 Auteur: vsoldat Catégorie(s): Economie - Entreprises - Distribution

L’Association porc montagne contre l’extension, souhaitée par la Commission européenne, du label « produits de montagne » à des produits qui ne proviennent pas des espaces montagnards.

Mobilisation internationale pour les indications géographiques

07 juin 2013 Auteur: vsoldat Catégorie(s): Signes officiels de qualité

Faire exister et protéger durablement le local dans le global : tel était le sujet de la conférence internationale sur les « enjeux des indications géographiques au XXIème siècle » à Bordeaux mardi dernier.

Tags:

La filière du comté : une organisation ancestrale

24 février 2013 Auteur: vsoldat Catégorie(s): Signes officiels de qualité

Le comté est la première aoc fromagère française. La filière qui reste organisée très largementen coopératives a lancé une enquête pour anticiper la fin des quotas laitiers.

France : le gruyère français est protégé grâce à l’indication géographique protégée (IGP)

24 février 2013 Auteur: vsoldat Catégorie(s): Signes officiels de qualité

Le règlement européen enregistrant l’indication géographique protégée « gruyère » a été publié au Journal officiel de l’Union Européenne du 7 février 2013. Cet enregistrement offre une protection au gruyère, préservant ainsi sa production. A la différence du gruyère suisse, le gruyère français se présente avec des trous.

5ème édition du mois de l’origine et de la qualité

30 octobre 2012 Auteur: vsoldat Catégorie(s): étiquetage, Signes officiels de qualité

Tags:

Les producteurs de camemberts AOP devant la justice

14 juin 2012 Auteur: vsoldat Catégorie(s): Economie - Entreprises - Distribution, Gestion de crise - Fraude

L’association de défense de l’AOP Camembert de Normandie assigne en justice les sociétés Lactalis, Bongrain, et Isigny-Sainte-Mère, afin qu’ils retirent de leurs fromages non AOP la mention « fabriqué en Normandie ». Selon l’association, il s’agit de faire retirer des emballages une mention jugée illégale pour des formages non AOC. Les assignations ont été déposées au civil devant les tribunaux de Rennes, Caen et Colmar. La procédure vise également les grandes enseignes qui commercialisent sous MDD des camemberts fabriqués en Normandie mais ne répondant pas à l’AOP : Intermarché, Leclerc, Monoprix, Lidl, et les enseignes U.

copyright vigial

Les signes officiels de la garantie et de l’origine

14 février 2012 Auteur: vsoldat Catégorie(s): étiquetage, Signes officiels de qualité


En garantissant des aliments de qualité, typiques ou réalisés dans le respect de l’environnement, les signes de la garantie et de l’origine (seuls reconnus par l’État), permettent aux consommateurs de choisir leurs produits en connaissance de cause.

Tags: